Kinh doanh cà phê luôn là “mảnh đất” tạo nên những ý tưởng rất độc đáo. Đây cũng là yếu tố quyết định không ít đến việc kinh doanh của quán. Nếu bạn là người yêu thích cafe sạch và muốn thưởng thức ở những không gian độc và lạ; thì đừng bỏ qua 5 quán cafe có “1 – 0 – 2” trên thế giới mà chúng tôi sắp chia sẻ dưới đây.
Đừng bỏ qua 5 quán cafe có “1 – 0 – 2” trên thế giới dưới đây nhé
Quán cafe nhà hoang tại Thái Lan
Nếu bạn nghĩ rằng, cafe chỉ có thể uống ở những nơi thoáng đãng, sạch sẽ hay cao cấp thì bạn đã nhầm. Tại Thái Lan, có một quán cafe được thiết kế rất giống với một ngôi nhà xây dở và bị bỏ hoang lâu năm. Đó chính là quán The Rectangle Coffee x Tower tọa lạc tại Chiang Mai.
Nếu nhìn lần đầu tiên, chắc không một ai có thể nghĩ rằng đây là quán cà phê. Bởi vẻ ngoài của The Rectangle Coffee x Tower là diện mạo của một tòa nhà bỏ hoang. Nhưng ít ai biết rằng, đây chính là dụng ý độc lạ của chủ quán. Thiết kế quán với 6 tầng nằm trơ trọi giữa một khoảng trống. khiến nhiều người liên tưởng đến hình ảnh những ngôi nhà hoang trong phim kinh dị. Đặc biệt, bên ngoài quán sơn màu xám nhạt nhìn rất cũ kỹ, hoang phế.
Mặc dù nhìn có vẻ rùng rợn nhưng quán The Rectangle Coffee x Tower lại hút một lượng khách rất lớn mỗi ngày. Thậm chí, đây còn là nơi được nhiều bạn trẻ chọn tìm đến để check in với những tấm hình độc nhất vô nhị.
Quán cafe có nhân viên là robot
Ở Nhật Bản có một quán cafe dành để phục vụ người khuyết tật có tên là Dawn. Quán có mặt tại Tokyo. Nếu chỉ dừng ở đó thì quán thực ra cũng không có gì độc đáo. Điểm nổi bật ở đây chính là đội ngũ nhân viên của quán đều là robot.
Thực chất, nhân viên của quán đều là con người nhưng họ vì là người khuyết tật nên họ không thể rời khỏi nhà. Chính vì vậy, mỗi nhân viên sẽ điều khiển từ xa những con robot của quán để phục vụ thức uống và trò chuyện với khách hàng. Đây là mô hình quán cà phê mới mẻ, tạo cảm hứng cho các thượng khách khi đến đây. Đồng thời, đây cũng là “cánh cửa” giúp những người khuyết tật có thể thấy được bản thân là một người có ích cho gia đình và cho xã hội.
Quán cafe lều băng kích thước “khủng”
Nếu bạn đã đến Ấn Độ thì không thể bỏ qua quán cafe lều băng độc đáo này. Quán được xây dựng trong resort ở Kashmir. Đây là một khu trượt tuyết rất nổi tiếng. Điều thú vị chính là căn lều bằng băng nhưng có chiều rộng đạt gần 8 m. Đồng thời, chiều cao của lều lên đến 4,5 m. Lều có thể chứa tối đa đến 16 người lớn.
Bên trong lều băng được thiết kế bàn và ghế ngồi đều làm từ băng. Phần ghế được phủ những tấm da cừu đơn giản nhưng rất độc đáo. Các họa tiết được thiết kế cũng từ băng. Điều này mang đến cho các du khách đến khu trượt tuyết có cơ hội trải nghiệm rất độc đáo và thú vị. Theo lời kể của nhân viên ở đây; để có thể hoàn thành quán cafe lều băng này phải cần đến 20 người thợ làm việc mỗi ngày 2 ca và liên tục suốt 15 ngày mới có thể hoàn thiện.
Quán cà phê hoạt hình ngộ nghĩnh, độc lạ
Cafe Bw được thiết kế với mô hình rất độc đáo. Không quan của quán là những hình ảnh, bức tranh hay hoạt hình ngộ nghĩnh. Điểm độc đáo nổi bật nhất ở đây chính là quán chỉ sử dụng đúng 2 tông màu là đen và trắng. Vì thế, ngay khi bước chân vào quán, các thượng khách sẽ phải choáng ngợp như đang bước chân vào thế giới hoạt hình vậy.
Hiện tại, quán cafe Bw đang có 2 chi nhánh tại Moscow và Saint Petersburg. Cũng chính thiết kế sáng tạo, có “1 – 0 – 2” này mà cả 2 chi nhánh của quán đều thu hút rất đông khách hàng ghé thăm. Phần lớn là các bạn trẻ Nga đến để có được cho mình những bức hình lung linh, độc đáo.
Quán cafe bức tường thủng
Ở Trung Quốc có một quán cafe được thiết kế với những bức tường thủng rất lạ lẫm. Đó chính là quán Hinichijou tại Thượng Hải. Khi đến đây, khách hàng chỉ cần quét mã QR được treo ngay dưới lỗ thủng để có thể tiến hành gọi món và thanh toán một cách dễ dàng.
Điều độc đáo ở quán cafe này không phải chỉ ở sự tiện lợi này mà là ở sự xuất hiện của lỗ thủng trên tường. Khác với những không gian sang trọng với bàn ghế và nhân viên phục vụ; quán chỉ có duy nhất 1 lỗ thủng để khách hàng thực hiện các giao dịch. Khách hàng sẽ xếp hàng và quét mã qua lỗ thủng để đặt thức uống. Chỉ sau vài phút sẽ có 1 bàn tay lạ dưới hình dáng ngộ nghĩnh như mèo hay gấu bông xuất hiện mang theo thức uống mà khách hàng yêu cầu.
Thực ra, đây là quán cafe được mở bởi 3 người khuyết tật. Ngay cả quản lý của quán cũng là người khiếm thính. Rất nhiều người đã bị sức hút bởi phong cách phục vụ độc đáo của quán mà ghé qua. Họ không chỉ đến để thưởng thức cà phê mà còn muốn đến để chụp hình và tự mình trải nghiệm.
Với đam mê khám phá những phong cách thiết kế quán cafe độc đáo thì bạn đừng bỏ qua 5 quán cafe có “1 – 0 – 2” trên thế giới trên. Biết đâu, đây sẽ là cảm hứng để bạn sáng tạo nên phong cách kinh doanh cafe độc lạ cho riêng mình.
