Để mở quán cà phê thành công, việc chọn đúng nguồn cafe là yếu tố quyết định để tạo dựng thương hiệu, giữ chân khách hàng, tăng doanh thu kinh doanh.
Mở quán cà phê thành công không chỉ cần không gian đẹp hay có menu bắt mắt. Một yếu tố mang tính cốt lõi mà bất cứ ai muốn khởi nghiệp với thức uống này đều phải biết chính là chất lượng cà phê. Đây là thứ quyết định việc khách hàng có quay lại lần sau hay không, thương hiệu của quán có được nhiều người biết đến không. Những chia sẻ của Hương Long Coffee dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về tầm quan trọng của việc chọn nguồn cafe chất lượng khi kinh doanh.
Vì sao nói nguồn cà phê là lựa chọn quyết định đến kết quả kinh doanh?
Ai cũng muốn mở quán cà phê thành công khi chọn hướng kinh doanh này. Tất nhiên, để có kết quả tốt thì việc chọn cafe là yếu tố rất quan trọng. Đây là sản phẩm chủ lực của quán nên chất lượng cà phải đảm bảo ổn định, hương vị hấp dẫn và phù hợp với gu thưởng thức của đa dạng khách hàng. Như vậy, các “thượng đế” của quán mới chọn quay trở lại trong những lần sau.
Như vậy, nếu bạn chọn được nguồn cà phê chất lượng sẽ giúp thức uống quán cung cấp luôn có hương vị thơm ngon. Đây cũng là chiến lược quan trọng để quán của bạn xây dựng thương hiệu riêng, tạo dấu ấn tốt giúp giữ chân khách hàng trung thành. Hơn thế nữa, bằng cách sử dụng cà phê sạch, nguồn gốc rõ ràng, quán sẽ thể hiện được sự chuyên nghiệp và tinh thần đề cao sức khỏe của khách hàng. Điều này góp phần không nhỏ để cạnh tranh trước các đối thủ.
Các tiêu chí chọn nguồn cà phê chất lượng
Như đã nói ở trên, việc chọn nguồn cafe chất lượng sẽ quyết định rất lớn đến việc bạn mở quán cà phê thành công hay không. Tuy nhiên, làm thế nào để chắc chắn nguồn cà phê bạn chọn thực sự có chất lượng tốt, nhất là với những người chưa có nhiều kinh nghiệm lựa chọn dòng sản phẩm này? Đối với vấn đề này, bạn có thể tham khảo một số tiêu chí sau khi chọn nhà cung cấp cafe:
– Nguồn gốc rõ ràng: Ưu tiên mua cafe tại các đơn vị có vùng nguyên liệu nổi tiếng như Cầu Đất, Đắk Lắk, Lâm Đồng….
– Chất lượng hạt: Chọn cà hạt nên ưu tiên loại có kích thước đều, không bị nấm mốc, được rang đúng kỹ thuật.
– Độ sạch của cà phê: Nhà cung cấp cafe sạch, nguyên liệu không bị tẩm hóa chất, hay pha trộn phụ gia độc hại, được kiểm chứng chất lượng bởi tổ chức uy tín.
– Cung cấp đa dạng loại cafe: Nếu khách của quán đa số là người trẻ thì họ thường có xu hướng thưởng thức cà phê Arabica với vị đắng nhẹ, thơm. Nhưng nếu khách chủ yếu của quán là những người ưa chuộng cafe phin truyền thống thì chọn cafe Robusta đậm đà là lý tưởng nhất.
Lợi ích lâu dài khi chọn đúng nguồn cà phê chất lượng
Khi đã chọn được nguồn cà phê tốt sẽ giúp bạn mở quán cà phê thành công vì lựa chọn này mang đến rất nhiều lợi ích mà không một chủ quán nào muốn bỏ lỡ. Đó chính là:
– Giữ chân khách hàng: Một ly cà phê ngon, sạch và hương vị ổn định sẽ khiến khách quay lại thưởng thức trong những lần sau.
– Tạo dựng thương hiệu riêng: Khi quán tạo nên hương vị và chất riêng từ những ly cà phê được cung cấp sẽ nhanh chóng trở nên nổi bật hơn và cạnh tranh hiệu quả trước những quán cafe đối thủ.
– Tiết kiệm chi phí khi kinh doanh dài hạn: Chọn nguồn cafe chất lượng cao giúp giảm thiểu tình trạng ẩm mốc, hư hao trong bảo quản và pha chế. Về lâu về dài, hiệu quả tối ưu chi phí sẽ lý tưởng hơn rất nhiều.
– Dễ dàng mở rộng mô hình: Một khi chất lượng cafe được pha chế ổn, thu hút được nhiều khách hàng ghé chân thì việc quán của bạn mở rộng quy mô hay phát triển theo hình thức nhượng quyền là điều không khó.
Bật mí nhà cung cấp cà phê uy tín, giá ưu đãi – Hương Long Coffee
Để mở quán cà phê thành công, bạn không nên đề cao tiêu chí tìm nhà cung cấp chỉ vì giá rẻ mà còn cần chú trọng đến kinh nghiệm, uy tín trên thị trường. Tại Hương Long Coffee, bạn không chỉ yên tâm với nguồn cafe chất lượng mà còn trải nghiệm sự hỗ trợ chuyên nghiệp, uy tín.
– Chúng tôi sẵn sàng tư vấn giúp bạn chọn được cà phê phù hợp với đối tượng khách hàng chính của quán.
– Có mẫu cafe để bạn test thử.
– Cam kết 100% cafe được Hương Long Coffee cung cấp đều sạch 100%, không có tạp chất, được rang xay đúng kỹ thuật, hương vị hấp dẫn.
– Giá bán cafe cạnh tranh, có chiết khấu khi bạn mua số lượng nhiều.
– Cung cấp đa dạng các loại cafe theo yêu cầu của quán như cà phê hạt, cafe rang xay nguyên chất,…
Muốn mở quán cà phê thành công, bạn đừng quên chọn nguồn cà phê chất lượng. Yếu tố này sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị, uy tín thương hiệu và lợi nhuận lâu dài của quán. Hương Long Coffee sẵn sàng đồng hành cùng sự phát triển của quán bạn với các dòng cafe chất lượng, sạch 100% cùng báo giá hấp dẫn nhất.
